高齢化社会が進む日本にあって・・・いま注目されているのがブレインフード！
ブレインフードとは、脳をターゲットにしたものをブレインフードと命名し、高齢化社会に向けての必要性を唱えている。
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ところで、健康寿命を延長するためには、知的食生活、知的生活習慣が大事であり、「６大栄養素だけでなく、ヘルスフードを取り入れることが求められる時代となるだろう」と・・・。
そんなヘルスフードとは、いわゆる健康食品のことだが、矢澤氏は、市場に無数に流通している健康食品すべてを指すわけではないという。
矢澤氏によると、「エビデンス（科学的根拠）、セーフティー、メカニズムが揃っていなければ、ヘルスフードとは呼ばない。・・・・とも。
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脳を長持ちさせるブレインフード！注目のサプリメント・ギャバは・・・
脳の健康と若さ・活性化・病気の予防、ストレス社会の強い見方に・・・！
